Les émeutes de la faim sautent d’un continent à l’autre. Les prix des produits agricoles
explosent sous l’effet de la pénurie et de la spéculation. Les dirigeants européens se disent
tardivement conscients des menaces. Mais refusent des politiques de maîtrise publique pour
brider et réguler les marchés. Ce sont pourtant les dogmes de la mondialisation qui sont en
cause.